文章插图
1、将秋葵装入塑料袋中 , 于4-5℃流动冷水中 , 经10分钟冷却到10℃左右时 , 再贮于7-10℃环境下 , 保持95%的相对湿度 , 可保鲜7-10天 。
【秋葵的保存方法和保鲜时间 保存秋葵最佳方法】2、远销外地的秋葵 , 必须在早晨剪齐果柄 , 装入保鲜袋或塑料盒中 , 再轻轻放入纸箱或木箱内 , 尽快送入0-5℃冷库预冷待运 。如嫩荚发暗、萎软变黄时 , 应即处理 , 不可再贮藏 。
3、当温度保持在7—10℃ , 相对湿度保持85%—95%时(可采用喷水法加大湿度)大约可以贮藏10天 。想要把黄秋葵进行长期贮藏 , 就需要把黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜 , 这样保鲜期可达到9个月 。
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