买了好多榴莲肉 ， 直接吃吃腻了，想换点花样，但是不知道要怎么做才好吃呢？
1、榴莲酸奶冰淇淋
材料：榴莲100克，酸奶200ml，淡奶油100ml，蜂蜜10ml，浓缩柠檬汁10ml，糖50克
做法
【榴莲肉怎么做好吃】1.榴莲取肉用打蛋器搅烂，加酸奶 。
2.加淡奶油，加蜂蜜 ， 加浓缩柠檬汁，全部混合后冷冻4小时 。
3.将冻好的榴莲冰激凌取出，可以在上面撒上坚果碎等食物 ， 非常好吃 。
2、榴莲飘香鸡
材料：鸡半只约300克（切成块状），榴莲（肉）若干颗，蒜头2-3颗 ， 酱油少许 。
做法
1.起锅，放入油，将蒜头放入锅里翻炒 。
2.等到有蒜香味的时候，将鸡块放入锅中，大火翻炒 。
3.适当放入少许水、酱油3茶匙，慢火焖20分钟 。
4.等到鸡肉基本熟透以后，放入榴莲，翻炒几次，盖上锅盖慢火2分钟，即可上碟 。
3、榴莲酥
材料：榴莲，起酥片 ， 蛋液，芝麻，盐，糖 。
做法
1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时，以去除多余水分，并把它充分搅均匀没有颗粒 。
2.冷冻的起酥片室温解冻 ， 取一个酥皮放入适量的榴莲，叠起来，用模具压出圆形边 ， 用小刀在接口处划上几刀，以便烘烤时候不会膨胀开 。（注意不要去摸起酥皮边，会让起酥皮无法膨胀）
3.最后表面涂上蛋液，撒上芝麻，就可以送进烤箱 ， 温度220度烤15分钟 。（温度仅供参考）
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