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根据情况而定 。柿子分为生柿子、半熟柿子、成熟柿子三种 , 生柿子的味道是酸涩和苦涩的,较硬且水分少;半熟柿子的味道是淡甜中带着酸涩 , 稍软、皮难剥离;成熟柿子的味道很甜、稍涩,水分多 , 且皮易剥离有少量纤维经络 。
柿子:
【柿子的味道是什么样的】柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚 。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万公顷 。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素 。迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素 。柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆 。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用 。
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