请问煮熟的龙虾里面还会不会有细菌呀？
【煮熟的龙虾有细菌吗】
一般没有 。
在高温环境下 ， 可以使细菌中的蛋白质发生不可逆变性，使其生命细胞结构被破坏，生命功能缺失 ， 从而死亡，而煮熟的龙虾是肯定经过了高温烹饪的，其中的细菌基本已经被杀灭 ， 所以如果龙虾没有经过第二次污染的话一般是不会有细菌的 。
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