紫薯中含有大量的花青素 ， 那么，将紫薯蒸熟了吃，有哪些好处呢？
【蒸紫薯吃了有哪些好处】排毒通便
紫薯中含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠胃蠕动，能清理肠道内滞留的腐败物，有利于体内毒废物质的排出，还可以保持大便畅通 ， 有助于缓解便秘症状 。
美容养颜
紫薯中含有大量的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，还富含花青素和硒元素，具有抗氧化、清除自由基等功效 ， 常吃紫薯有美容养颜的作用，能使皮肤更加白皙嫩滑 。
减肥瘦身
紫薯中含有丰富的膳食纤维，不仅能增加饱腹感 ， 还能推动肠胃蠕动，促进食物消化，而且紫薯中脂肪含量较低 ， 属于低热量、低脂肪的食物，适合减肥期间食用 。
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