两天前泡的红豆，但是没记得煮，结果泡发了芽，这还能继续用来煮粥吗
不能继续煮粥 。
【红豆发芽了还能煮粥吗】红豆发芽后 ， 其营养成分均会逐渐转移到发芽的位置，如果用发芽的红豆继续煮粥 ， 不仅食用营养价值较低，而且还会带有生草青味，食用可能导致人恶心、反胃、呕吐等症状 ， 因此红豆发芽后不建议再煮粥食用 。
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