黄瓜大家都爱吃，而且食用率比较高，价格便宜，是一种很平民的食材类型，它的食用方法有很多，可以做各种的美食，黄瓜可以有清热解毒利尿的作用，和很多的食物都可以搭配，今天介绍一道开胃小菜，糖醋黄瓜的做法，可以有提高记忆力的作用 。
糖醋黄瓜
食疗功效:开胃助消化、清热利尿、增强记忆力、延缓衰老
营养价值:蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚弱者少食
糖醋黄瓜所需材料
主要食材黄瓜、醋、白糖、酱油、香油
糖醋黄瓜的做法
1、将黄瓜洗净，去蒂，切成条 。
2、将黄瓜装入碗内，浇上酱油、醋、白糖、香油，拌匀即可 。
糖醋黄瓜的功效与作用
黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效 。醋具有开胃助消化、抑菌杀菌、降压降脂、美容护发的功效以及提高肝脏排毒功能 。糖醋黄瓜此菜具有开胃的功效，比如说你经常食欲不振的话，可以选择这样的食物来调理，可以有消食的功效，而且也可以清热解毒利尿，对于促进新陈代谢有一定的好处，同时也可以起到排毒美容的作用 。
今天介绍的糖醋黄瓜的做法大家都学会了吗，吃法有很多，可以根据自己的口味选择不同的调味品，糖醋黄瓜可以开胃消食，而且也可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲美容养颜，促进新陈代谢来说有一定的好处，糖醋黄瓜，清热利尿，增强记忆力，这样的食谱可以经常吃，不仅可以促进食欲，还能让身体补充多种的营养物质 。
【糖醋黄瓜--清热利尿增强记忆力】
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