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凉拌海蜇的做法
材料:
鲜海蜇750克、蒜半个、盐、陈醋、香油、味精、香菜各适量
做法:
1、将海蜇放在清水中浸泡大约5个小时,并且清洗干净;
【海蜇怎么做好吃 凉拌视频 海蜇怎么做好吃又简单方便】2、将洗干净的海蜇切成细丝,并且再次清洗;
3、将蒜泥、陈醋、香油等制成调味料,倒入海蜇丝中;
4、撒上香菜末即可 。
海蜇生长于河口附近及海湾内 。我国北起辽宁南至福建均有分布 。以东南沿海产量最大 。8-9月间常常成群浮游于海面,以硅藻和桡足类动物等为食 。有时在海面成片出现,也可漂到外海 。
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