麻辣黄骨鱼的做法
原料:黄骨鱼、酸菜、豆腐、土豆粉、青花椒、干辣椒、泡椒、泡姜、葱段、盐、味精、八角、小红辣椒、菜油 。
做法步骤:
第1步、菜油炒香酸菜,泡椒,泡姜,红辣椒3-4个,八角 。
第2步、炒久一点 。
第3步、加入水 。
第4步、放入黄骨鱼 。
第5步、煮一下 。
第6步、放入土豆粉 。
第7步、然后放入豆腐 。
第8步、煮4-5分钟 。
第9步、捞出撒上葱段 。
第10步、锅中爆香干辣椒和青花椒 。
第11步、淋上即可 。
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