羊肉清汤怎么做好吃又简单


羊肉清汤怎么做好吃又简单

【羊肉清汤怎么做好吃又简单】山药炖冬瓜作法:
主要材料:苞米一根,山药一段,辅材:东瓜三块,小香葱一根,姜两块,番茄大半个,盐适量,味精少量,生抽酱油少量,糖少量,枸杞子少量 。
1、番茄清洗切片,生姜切成片,箩卜和山药切成块,少许枸杞子清理干净 。
2、将所有食物放进铁锅中,添加未过食材水,盖上盖子 。
3、走红烧开后转小火,小火炖煮1-1.5钟头,正中间必须拌和2-3次 。、
4、添加适量盐、味精、生抽酱油、糖调料,煮熟后摆入碗里就可以 。
羊肉就是指羊身上的肉,古时候称之为羖肉、羝肉、羯肉,为全球普遍存在的肉制品之一 。羊肉肉质与牛羊肉极类似,但鲜味较浓 。羊肉较猪肉的肉质要鲜嫩,较猪肉和牛肉脂肪、胆固醇含量少 。
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