黄豆芽和黄瓜一起吃要注意什么


您好 , 我想咨询一下黄豆芽和黄瓜一起吃要注意什么?

1.不宜多吃
黄豆芽和黄瓜都是凉性的食物,食用之后有很好的清热利尿、解暑、降火的功效,但是吃多了容易导致寒凉之气在体内堆积 , 引起气虚、脾胃虚弱、腹泻等情况,因此注意不要一次吃太多 。
2.二者一起吃不能补充VC
【黄豆芽和黄瓜一起吃要注意什么】黄瓜中含有一种分解维生素C的物质,而每100克黄豆芽中含有20毫克的维生素C , 一起吃会破坏维生素C,如果身体缺乏维生素C,那么建议单独吃清炒的黄豆芽来补充更好 , 二者一起吃不能补充维生素C 。

    推荐阅读