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1、材料：山药一节，牛奶半杯 。
2、山药洗净 ， 去皮，切片 。
【蔬菜泥怎么做好吃 蔬菜泥怎么做好吃窍门】3、电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上 ， 或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感 。
4、放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉 ， 装入食品保鲜袋中 。
5、用擀面杖将其擀压成泥状，用保鲜膜的棍内筒压也可以 。
6、把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量酌情增加 。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可 。
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