山药粥怎么煮


偶然一次机会,我在一家粥店里喝了一碗山药粥 , 口感细腻爽滑,非常独特 , 我也想自己做一下试试,请问山药粥要怎么煮呢?

材料:鲜山药100克,粳米200克,白糖适量 。
做法:
1、将山药洗净,去皮后切成小块备用 。
2、粳米淘洗干净备用 。
3、锅中加入烧开,加入粳米搅匀 , 煮沸 。
4、然后放入山药 , 煮沸后转小火继续煮 。
5、直至山药和粳米软烂,粥变稠即可关火 。
6、盛出后加入适量白糖调味 。
【山药粥怎么煮】7、不喜欢甜粥的,也可以加入少许食盐调味 。

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