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1、种植时间：一般来说洋葱都是在9月中旬播种，早不得早于9月1日，晚不得迟于10月15日 。
2、品种和用地选择 。青海省为高纬度地区，应选长日照型品种 。
3、播种育苗：了解适期播种、苗期管理、葱苗假植、土壤处理这四点 。
【洋葱种植时间和方法 以青海省为例】4、施足基肥，合理密植 。洋葱的根系是由弦状不定根构成的须根系，根系不发达，较弱，根群主要集中在20厘米深的土壤内，吸肥、吸水能力弱，对土壤要求较高 。
5、田间管理 。定植后的土壤相对湿度应保持在60-80% 。低于60%则需给水，以土壤见干为限 。浇水追肥还应视苗情、地力而定
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