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【白贝汤的做法 下面我来教大家】1、花甲加适量的食盐 , 用清水浸泡半小时左右 , 吐沙 。
2、冬瓜去皮去瓤 , 切小块 。
3、锅里加水 , 水沸腾后 , 下白贝 。
4、白贝开了 , 把白贝捞起来 。锅里的水 , 盛出来备用 。锅底的水倒掉 , 怕有沙
5、把刚才盛出来煮开的水倒进锅里 , 烧开后 , 放冬瓜 。
6、冬瓜煮软后 , 放刚才煮开的白贝进去 。加适量的食盐 , 胡椒粉驱寒 , 撒葱白段 。
7、煮开装盘 , 撒点葱花 。美味可口的白贝汤完成了 。
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