芒果肉上有黑线能吃吗


我朋友之前送了很多芒果给我,最近太忙了,没有吃完,我剥开发现有黑色的线,那这样的芒果能吃吗

【芒果肉上有黑线能吃吗】不建议食用 。
芒果的营养价值极高,有胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养成分,但是芒果肉上出现黑线,说明其放置时间过长,芒果内部的胚根开始生长,吸收自身的营养 , 为发芽做准备,此时它的营养物质会有所流失,口感会降低,因此不建议食用 。

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