莲子心泡水味道苦吗

【莲子心泡水味道苦吗】
莲子心有降火的作用,莲子心泡水味道苦吗?

稍有苦味 。
莲子心发苦,是因为含有莲心碱、异莲心碱等成分,如果是用新鲜的莲心泡水 , 可能苦味更加明显,一般来说,通常是用干莲心泡水喝 , 这样苦涩口感较小,也可以搭配蜂蜜、冰糖等一起泡水,既能改善莲子心茶的口感 , 又能调和药效 。

    推荐阅读