粽子馅怎么调制才好吃

【粽子馅怎么调制才好吃】
粽子馅怎么调制才好吃呢?大家有没有什么好的方法呢?

肉类馅料可以提前一个晚上用调味品腌制一下 , 这样会更入味,做出来的粽子口感更好 。
素馅如果是干制品,可以提前一个晚上淘洗、浸泡,等包粽子的时候将水沥干,这样煮出来的粽子内馅口感会比较软 。

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