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1、肉切小块，姜切多了，葱段 ， 花椒，桂皮，我没拿高压锅 ， 有沙煲，就炖了1小时，肉烂了就好了 。
2、煮好了就撕小条 ， 放点橄榄油，盐 ， 糖 。
3、烤箱自己的温度自己定，我的180度，25分钟 ， 没隔3-4分钟翻一翻，烤到水分干了 。
【烤箱做肉松的做法窍门 烤箱做肉松的做法】4、料理机打碎 ， 就ok了，因为大人吃的就放盐了，婴儿不用放调味 。
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