文章插图
1、准备适量的生花生 ， 用水理洗干净 ， 如果有刚出土的新花生更好 。
2、准备好煮好花生时所用的调料 ， 这是核心配方 ， 姜片、小红辣椒段、香叶、葱段、桂皮、茴香、花椒、孜然、食用盐 。
3、把花生放入锅中 ， 加入足够的水 。
【水煮花生米秘方 操作步骤在这里】4、大火烧开以后 ， 放入调料 ， 小火慢煮 ， 大概50分钟即可 。
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