三七木耳乌鸡汤是我们生活中经常能够吃到的美味养生汤，三七木耳乌鸡汤的味道是非常不错的，并且三七木耳乌鸡汤的营养价值也是非常高的，日常生活中经常食用一些三七木耳乌鸡汤还能够帮助我们起到非常好的保健功效，下面我们就来一起详细的看看三七木耳乌鸡汤的做法和功效 。
【三七木耳乌鸡汤——补血通络降压护心】
三七木耳乌鸡汤
乌鸡收拾干净斩件;三七洗净，切成薄片;黑木耳泡发洗净，撕成小朵 。锅中注入清水烧沸，放入乌鸡汆去血水 。用瓦煲状适量清水，煮沸后加入乌鸡、三七、黑木耳、生姜片，大火煲沸后改用小火煲3小时，然后，我们就需要适当的加入一些食盐来调味了，当然，不喜欢吃味重的食物，那么我们食盐的量就不要太多，不然吃起来非常的咸 。
三七木耳乌鸡汤的功效与作用
三七又名金不换、田七 。具有止血散瘀、消肿止痛的功效，三七中含有多种皂苷，超量易发生中毒 。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效 。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效 。三七木耳乌鸡汤此汤具有补血通络、降压护心的功效，另外，适当的食用三七木耳乌鸡汤，还能够帮助我们促进身体血液的循环，可以起到非常不错的祛瘀止血、消肿止痛的作用 。
我们已经详细的了解了三七木耳乌鸡汤的做法和功效了，可以看出来，三七木耳乌鸡汤的做法是比较复杂的，所以我们就需要用心去学习三七木耳乌鸡汤的做法了，当然，我们学会做三七木耳乌鸡汤以后，就是可以经常做着吃的，对于帮助我们促进身体的健康也是非常的有帮助的 。
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