【如何判断白糖是否过期】
称斤买了点白糖,也不知道有没有过期呢?有什么办法可以看出来买的白糖是否过期没有呢?
1、看包装
以前的《食品标识管理规定》,四类食品可以免标保质期,包括食醋、食用盐、固态食糖和乙醇含量≥10%的饮料酒,但现在国家对食品安全要求越来越严格,要求生产商在白砂糖包装标签上注明保质期,避免因食用过了保质期的白砂糖,导致身体出现尘螨增多、过敏、重金属含量过高等症状 。
2、看质地
过期的白糖除了结块还会发生颜色改变,会变黄,这种黄色的白糖其中可能滋生了“甜果螨”,这种小螨虫比较偏爱甜味浓厚的食品 , 如各种白糖、红糖、蜜饯等甜食 。
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