粽子是江浙一带的美味食物,也是端午节日时全国各地都会食用的应节食物,粽子外面有一层粽子叶包裹 , 粽子叶怎么泡?
【粽子叶怎么泡】在包粽子前清洗后放在清水中浸泡12个小时 。
粽叶生长在露天环境下 , 上面沾染了灰尘和微生物,简单的清洗并不能完全清洗干净,将粽子叶放在清水中浸泡12个小时后再加热煮一煮可以将粽子叶清洗干净,还能消毒杀菌 。
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