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大家好 ， 蒋咏芝来为大家解答以上问题 。椒盐月饼馅怎么做的 ， 椒盐月饼馅是如何做的很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
【椒盐月饼馅怎么做的 椒盐月饼馅是如何做的】解答：
1、油皮材料：2杯 ， 猪油1/2杯 ， 水1/2杯 ， 糕点材料：1 1/2杯 ， 猪油1/2杯 ， 馅料：1杯 ， 糖粉1/2杯 ， 芝麻粉3/4杯 ， 核桃仁碎1/2杯 ， 椒盐1汤匙 ， 猪油3/4杯 。
2、将馅料揉成丸子 ， 分成20等份 ， 揉成丸子 。
3、同样 ， 油皮和油酥面团揉成面团 ， 各分成20等份 。
4、每份油皮磨圆后 ， 压平 ， 裹上面皮 ， 合拢捏紧 ， 用棒面棍将裹好的面皮做成牛舌饼形状 ， 卷起来压平 ， 再卷起来长条状 ， 再拉直(螺旋面两面朝前 ， 一面朝自己) ， 最后用棒压成圆形面皮 。
5、包一个蛋黄豆沙馅 ， 稍微向下压成扁平状 ， 然后放入烤盘 ， 150烤20分钟左右 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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