我们日常生活中许多的食材营养价值都是比较高的 , 比如糯米中就是含有丰富的我们人体所需要的营养物质 , 并且味道还非常不错 , 所以许多的朋友们都比较喜欢吃糯米 , 当然 , 糯米的吃法也是非常多的 , 红枣羊骨糯米粥就是人们都比较喜欢喝的一款养生粥 , 下面我们就来看看 。
红枣羊骨糯米粥
糯米淘洗干净 , 用冷水浸泡3小时 , 捞出 , 沥干水分;红枣洗净 , 剔除枣核;羊胫骨冲洗干净 , 敲成碎块;取锅注入适量冷水 , 放入羊胫骨块 , 先用旺火煮沸;再改用小火熬煮约1小时 , 滤去骨头; 然后加入糯米、红枣 , 继续熬煮至糯米熟烂 , 接下来我们需要适当的加入一些葱末、姜末等这些调味品 , 然后继续煮上十几分钟的时间 , 我们就可以闻到香味 , 这时候就可以食用了 。
红枣中含环磷酸腺甙 , 可扩张血管 , 增强心肌收缩力 , 改善心肌营养 , 对防治心血管疾病有一定好处 。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 , 营养丰富 , 为温补强壮食品 , 红枣羊骨糯米粥中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分 , 经常食用一些红枣羊骨糯米粥 , 可以帮助我们起到不错的补肾壮骨 , 温中止泻的功效 , 并且对于帮助我们缓解筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛等这些病症的效果也是非常好的 。
我们上面详细的了解了红枣羊骨糯米粥的作用和功效 , 我们可以知道 , 红枣羊骨糯米粥的做法其实和我们平时熬粥的做法是非常相似的 , 所以我们大家都是可以很快的学会制作红枣羊骨糯米粥的 , 这时候我们经常做着食用一些红枣羊骨糯米粥来食用 , 对于我们人体的健康来说也是有好处的 。
【红枣羊骨糯米粥——补肾壮骨温中止泻】
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