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1、榆钱传统的好吃做法还是榆钱团子或者是榆钱窝窝 。榆钱窝窝的做法，将榆钱择干净，淘洗干净，然后拌面，加少量的盐 。
【榆钱怎么吃最有营养 榆钱怎么吃】2、将拌好面的散榆钱用手挪成团子，然后在团子上用手指捣一洞，将洞口扣放在蒸笼上，蒸制20分钟即可 。稍凉后，蘸蒜泥吃很美味 。
3、榆钱传统的好吃做法还有一种，是像蒸菜一样的做法，即将榆钱择干净，淘洗干净，然后均匀拌面 ， 然后将拌好面的榆钱倒在蒸笼上，蒸制15分钟即可 。待稍凉后，也是拌蒜泥、香油好吃 。
4、榆钱现在的好吃做法是榆钱煎饼 ， 即将榆钱择干净，淘洗干净，然后放入盆中，然后加入鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉，然后搅均匀成糊状 ， 在电饼铛中加入食用油，将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中，做成煎饼 ， 也很美味 。
5、榆钱现在的好吃做法还有一种是炒鸡蛋，做法也非常简单，同样将榆钱择干净，淘洗干净，然后放入一碗中，然后将鸡蛋打入碗中，放入盐，将榆钱、鸡蛋、盐搅拌均匀后，在炒锅中放入油 ， 像炒鸡蛋一样炒成块状 。也很好吃美味 。
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