秋葵的毛没洗掉能吃吗

【秋葵的毛没洗掉能吃吗】
洗秋葵的时候 , 没有用力的去搓 , 想知道秋葵的毛没洗掉能吃吗?

秋葵上的毛能吃 。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,秋葵中富含的锌和硒等微量元素 , 对增强人体防癌抗癌能力很有帮助 。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特 , 深受百姓青睐 。

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