木耳泡时间短能吃吗


我打算待会就做木耳吃 , 但现在木耳还是干制品,只有这么短的时间泡,能不能吃呢?

能吃,但需加热煮食后吃 。
【木耳泡时间短能吃吗】有的人无法把握好泡发木耳的具体时间,又急于吃木耳,在木耳还未完全泡发的情况下就需要食用的,应将木耳用水或菜汤煮至熟软后才能吃 , 否则干硬的木耳食用后便会出现上述危害健康的现象 。

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