吃菠菜能补铁吗


吃菠菜能补铁吗?菠菜补铁效果怎么样?

菠菜可以补铁 , 但效果不佳 。
【吃菠菜能补铁吗】据研究表明菠菜中的铁元素虽然含量很高,但是能被人体吸收的铁含量却很少,多数都被拒之门外 。所以由此可见含铁量和人体的吸收率并不是等价的,所以并不是含铁量高的食材就能很好的给人体补充铁元素 。

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