金针菇放冰箱一星期还能吃吗


【金针菇放冰箱一星期还能吃吗】上周买的金针菇没有吃完,一直放在冰箱里面,想问一下这个还能不能吃?

1、能吃的情况
新鲜的金针菇含有比较多的菌根,很适合在冰箱中保存,如果保存的温度比较适宜的话还有可能会生长,所以放置一周后金针菇也是可以食用的 。
2、不能吃的情况
市场上购买的金针菇有的可能存放的时间已经比较长了,而且菌根的长度比较短,这种金针菇很容易会腐烂,因此就算是在冰箱中保存,如果出现变味变软变色等现象是一定不能吃的 。

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