刚跑了2小时的白木耳，感觉差不多都泡开了，不知道这样能不能下锅开始煮了呢？
根据水温决定 。
【白木耳要泡多久才能煮】一般用凉水浸泡白木耳的方法较为常见，但水温过低的话，通常需要3—4小时才能最为完整的泡发白木耳，但若是用热水泡发白木耳，温度在60度左右 ， 可在20分钟内泡发银耳 。
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