冬瓜外面白色的是什么


想问一下冬瓜外面那层白色的东西是什么?是不是冬瓜发霉了 。

【冬瓜外面白色的是什么】冬瓜皮上的白霜主要是因为冬瓜成熟后表皮分泌出来的一种蜡质,这种物质经过沉淀后便会形成一层白霜,且白霜的厚度越多,冬瓜的成熟度也就越高,且这种白霜对人体没有什么危害,是可以食用的 。

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