我家里买了一些凉薯，我想蒸着吃 ， 请问可以吗？
【凉薯可以蒸着吃吗】可以蒸着吃 。
凉薯肉质洁白 ， 脆嫩多汁，其中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素C、纤维素、微量元素等多种营养成分，它的食用方法有很多种 ， 可以直接生吃，也可以炒着吃，还可以用来煲汤、包饺子等 ， 蒸着吃也是一种食用方法，只是这种食用方法不多见 。
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