青团硬了怎么办?为什么会硬呢?
青团硬了一般是冷却后导致的,只要重新加热就会变软了 。
【青团硬了怎么办】青团的主要原料是糯米粉,糯米具有很强的粘黏性,刚蒸出来的时候非常的软绵,但是冷却后会变得坚硬,这个时候只要将青团重新放在蒸锅中进行加热即可 ,
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