清明粑粑怎么做呢?有没有具体的做法?
清明节有吃清明粑粑的传统,用糯米粉、粳米粉和艾蒿混合蒸熟而成 。
材料:糯米粉、粳米粉、艾蒿 。
做法:
1、将艾蒿表面的脏东西清洗干净 。
2、放在开水中过水焯 。
3、沥干后捣烂 。
4、将其放入糯米粉中,揉成面团 。
5、做成一个个饼状物 。
6、放在蒸锅中蒸熟 。
【清明粑粑怎么做】7、取出食用 。
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