牡蛎用高压锅蒸几分钟


我想蒸点牡蛎吃,但是家里只有高压锅 , 我想请问牡蛎用高压锅蒸几分钟?

【牡蛎用高压锅蒸几分钟】2分钟左右 。
高压锅中气压比较高,温度也会更高,所以牡蛎蒸的时间相对来说也会更快,一般在高压锅的蒸汽顶被顶上来再蒸1-2分钟左右即可关火,待高压锅自然放气后即可取出食用,注意蒸的时间不宜过长 , 否则牡蛎的肉质会变硬,口感变柴 。

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