新鲜香菇怎么洗才干净

【新鲜香菇怎么洗才干净】
买了新鲜香菇准备下午吃,新鲜香菇怎么洗才干净?

鲜香菇的缝隙比较多,在清洗时有需要多加注意,大家在清洗以前要把它的蒂部去掉,然后放在清水里浸泡十五分钟 , 然后洗掉上面的泥沙,再取出来换水,用手把香菇用力的搓动一下,然后再加入适量的食用盐 。
洗鲜香菇的水中加入盐以后,要调匀,然后再浸泡半小时左右,才能再次清洗 , 盐有不错的杀菌作用,能把香菇中的多种细菌去除,用盐水泡过以后再取出换水,用清水把香菇表面的盐水全部冲洗干净,这时香菇也就洗干净了 , 接下来按自己的需要去烹调它就可以 。

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