我今天和朋友一起去吃自助火锅,里面有生蚝,也有羊肉,我之前从来没有同时吃过这两种食物 , 想请问一下生蚝可以和羊肉一起吃吗?
【生蚝可以和羊肉一起吃吗】
可以一起吃 。
生蚝是一种比较常见的海参 , 其味甘,性寒,带有腥味,其中蛋白质含量高达45%~56%、脂肪7%~16%、肝糖19%~38%,而且还含有多种维生素、8种氨基酸以及糖元、牛磺酸、微量元素等多种营养成分 , 营养价值很高 , 而羊肉是一种常见的肉类食品,其性质偏温 , 含有蛋白质、脂肪、矿物质、多种氨基酸等营养成分,而且胆固醇含量少;生蚝和羊肉在食物性质和营养成分上并无冲突,所以是可以一起吃的 , 但是不宜食用过多 。
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