我家摘了很多桑葚，我想把它做成果酱，请问桑葚果酱怎么制作？
【桑葚果酱怎么制作】材料：桑葚500克，白砂糖100克、麦芽糖150克 ， 柠檬汁适量 。
做法：
1、将桑葚清洗干净，去除果蒂，沥干水分备用 。
2、将桑葚放入小锅中，加入白砂糖拌匀，腌制半小时 。
3、将锅放在火上，中火煮沸，然后转小火慢慢熬煮至浓稠 。
4、将麦芽糖放入搅拌均匀 ， 继续用小火熬煮，边煮边搅拌 。
5、桑葚果酱熬至浓稠后，放入适量柠檬汁搅匀后即可关火 。
6、果酱稍微冷却后 ， 装入玻璃瓶中，封好口即可 。
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