我买了几个生蚝打算生吃,但是发现已经死掉了,请问死生蚝可以生吃吗?
【死生蚝可以生吃吗】
不建议食用 。
生蚝生活在海洋之中,身体本就带有各种微生物,死亡之后,其中的细菌会迅速繁殖,如果直接食用很可能会引起身体不适,对健康不利;如果生蚝死亡时间过长,已经出现异味 , 或肉质已经软烂,不仅不能生吃,也不宜熟吃 。
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