主料鲩鱼脊肉(350克) ， 酸菜(150克) ， 大白菜(350克) ， 内酯豆腐(350克)辅料小西红柿(4粒) ， 鸡蛋清(适量) ， 红薯淀粉(适量) ， 芫荽(适量) ， 香葱(适量)厨具炒锅步骤
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