2、牛奶：牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的，在不同国家分有不同的等级，最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶，目前市面上牛奶的添加物也相当多 ， 如高钙低脂牛奶中就增添了钙质 。
3、骨髓：骨髓是存在于长骨(如肱骨、股骨_的骨髓腔、扁平骨(如胸骨、肋骨)和不规则骨(髂骨、脊椎骨等)的松质骨间网眼中的一种海绵状的组织 ， 能产生血细胞的骨髓略呈红色 。
4、心脏：心脏是脊椎动物身体中最重要的一个器官 ， 主要功能是为血液流动提供压力，把血液运行至身体各个部分 。
【卵磷脂的功效与作用 卵磷脂的功效与作用及禁忌】5、肝脏：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能 ， 是最理想的补血佳品之一 。
6、肾脏：肾脏含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分 。
7、大豆：大豆是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质 。
部分专业知识转自网络
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