柠檬在生活中越来越受到人们的喜爱,无论是新鲜的柠檬汁还是干柠檬片泡水都有很好的保健养生作用,生活里最常见的就是用柠檬片泡水,尽管普遍都是在宣扬柠檬片泡水的好处,不过柠檬片泡水的副作用却不是人人都清楚,下面我们就一起来看一看柠檬片泡水的副作用吧!
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柠檬片泡水的副作用
1、在生吃柠檬之前,不能抽烟,香烟当中的有害物质会把柠檬所含有的维C破坏,并且改造变成对身体造成伤害的物质 。
2、柠檬会产生柠檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸过多,造成脾胃受损,空腹的时候也不能喝 , 容易对胃脏造成伤害 。
3、柠檬中会含有一些光敏物质,口服亦会给人体吸收,伴随阳光照射,然后使皮肤变黑,而且敏感 。
喝柠檬水有什么好处?
1、美白护肤:柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
2、清热化痰:柠檬也能袪痰 。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意 , 人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰 。因此,夏季痰多,咽喉不适时 , 将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
【柠檬片泡水喝的功效与副作用 柠檬片泡水的副作用】3、生津解暑开胃:别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾 。夏季暑湿较重 , 很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口 。
4、预防心血管疾?。耗矢缓谻和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低 。
5、抗菌消炎:柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
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喝柠檬水有哪些误区?
1、泡得浓点好:柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水 , 能倒3~4杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低 。一定要带皮 , 切片一定要?。?因为皮的部分含类黄酮更高 , 可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。
2、不能用热水:有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失,实际上泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来 。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好 , 没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题,再说喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C 。
3、会促进结石:有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石 , 这可就是谣言了,其实柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高 , 但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。实际上柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中 。
4、胃病不能喝:有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用 。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡 , 又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当) 。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化 。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用 , 对促进消化液分泌会有好处 。
5、白天不能喝:有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑 。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据 。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的 。
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