【炖燕窝放多少水】
最近气色不好，想炖燕窝吃，但不知道炖燕窝具体要放多少水呢？
湿燕窝与水的比例为1：4即可 。
炖煮燕窝的水不能放太多，否则不仅炖锅内容物容易溢出，而且最后炖出的燕窝不够粘稠，口感也不好；同时放水不能太少，除了容易巴锅甚至烧锅外，燕窝出来的效果也会过于干稠，建议大家炖煮燕窝，放水的比例参考上述标准为宜 。
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