大部分吃燕窝的机会都比较少，有些人甚至都不会炖燕窝，那要是隔水炖燕窝的时间通常需要多久呢？
建议炖15—30分钟为宜 。
【隔水炖燕窝一般要多久】燕窝炖煮不宜大火炖，需中小火慢炖，这样燕窝才能均匀受热，逐渐析出其中的营养物质 ， 这个过程大约需要15—30分钟左右，注意不能炖煮过久，否则燕窝不耐煮 ， 不仅其中的营养成分会有部分流失，而且燕窝口感也会大打折扣，变得软稠稀糊 。
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