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1、活的螃蟹可以放进冰箱里冷藏保存,我们需要在冷藏活螃蟹之前用绳子将它的钳子、脚绑起来减少它的活动,降低它体力的消耗,再将它放入冰箱并盖上湿毛巾,这样让螃蟹处于一个水分充足的环境中,它们就不容易死亡 。
【活河蟹能放冰箱吗 活河蟹能放冷藏吗】2、这种方法能保存螃蟹三天左右,我们在食用冷藏活螃蟹时,可以优先挑选那些活力比较低的食用 。用手指触碰螃蟹的眼睛,那些对触动反应速度较慢的螃蟹就是活力比较低的 。
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