【虾蛄怎么清洗处理,虾蛄怎么剥壳】
文章插图
1、首先是将虾蛄在清水里面养上一段时间,让虾蛄将肚子里面的脏东西都是吐出来,在这期间一定是要多换几次水,等到水边的清澈干净就可以了 。
2、将虾蛄放在清水里面进行清洗,我们用手将虾蛄的两侧都抓住了,把它的身体浸入到水里面,然后前后左右的进行摇荡,这样就是可以将虾蛄身上的杂质脱落了 。
3、如果虾蛄是太鲜活的话,我们不敢用手转,我们也是可以用大滤勺将仙姑虾蛄兜住,在水里面荡,然后就是换水,这个反复几次就是可以了 。
4、可以用干净的刷子刷,将每一只虾蛄都刷洗一遍,洗完之后在干净的水里面浸泡2分钟左右就可以了 。然后再过一次清水,这样就差不多干净了 。
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