冬天人们非常适合喝点粥帮助滋补身体，喝粥的好处是非常多的 。人们每天早晨起来，空腹胃虚喝点粥，可以使肠胃得到滋养，而且不会增加消化系统的负担，也不会导致人们身体肥胖 。冬季人们喝粥还可以预防感冒，有助于促进身体发汗、散热、去风寒，帮助预防感冒 。
冬天喝哪些粥可以预防感冒
1、菊花粥
做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天 。
功效：菊花粥是非常适合冬季喝的，人们冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
2、黑米红枣粥
做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克 。白糖5克 。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净 。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可 。
【冬天喝哪些粥可以预防感冒】功效：黑米红枣粥可以帮助人们治疗感冒、滋养脾胃，黑米红枣粥适合健脾养胃、改善消化不良 。
3、山药栗子粥
做法：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚 。山药去皮 。红枣洗净，栗子去皮 。山药切成均匀大小的块 。锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中 。放入山药和红枣 。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
功效：山药栗子粥可以帮助人们抗感冒，健脾益胃，助消化，强筋健骨，延缓衰老 。
4、白萝卜茶叶粥
做法：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量 。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内 。
功效：白萝卜茶叶粥可以治疗流行性感冒 。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效 。
人们冬季吃什么食物预防感冒
我们可以吃红薯，因为红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖 。冬天吃蜂蜜也有助于预防感冒，蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病 。另外，秋冬季容易便秘，喝点蜂蜜水有较好的预防效果 。
冬季吃菌类食物预防感冒也是非常适合的，比如蘑菇，蘑菇能够促进白血球抗感染 。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物 。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性 。
紫锥菊也是一种非常适合人们预防感冒的食物，紫锥菊被称为治疗感冒的药材，它能够提高人体免疫力、预防感冒，同时能够缓解流鼻涕、咳嗽、喉咙痛、打喷嚏等各种感冒症状 。目前针对紫锥菊的研究仍不明确，但在觉得自己快感冒时服用一些紫锥菊被认为能够良好预防感冒的进一步恶化 。
冬季是非常寒冷的，我们要注意多吃一些可以预防感冒的食物，帮助增强身体的抵抗力 。冬季人们要吃一些有助于增强身体免疫功能的食物，可以抵抗病毒和细菌的侵袭，冬季也是非常适合人们驱除感冒和流感的 。冬季到来，不管是老人还是小孩，都需要吃一些可以预防和治疗感冒的食物 。冬季喝粥有助于发汗、散热、去风寒，促进感冒的治愈 。
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