新鲜的雪里红怎么做好吃

【新鲜的雪里红怎么做好吃】
冬天很多人都喜欢吃雪里红 , 新鲜的雪里红怎么做好吃呢?

清炒雪里红
原料
雪里红500克 , 大蒜末30克 。
做法
1、将雪里红洗净后拧干水,切细待用;
2、锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香;
3、下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤;
4、待汤干 , 盛入盘中即可食用 。

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