螃蟹冻了半年还能吃吗


秋天的时候冻了几只螃蟹在冰箱里,后来忘记了,才想起来 , 者螃蟹冻了半年还能吃吗?

螃蟹冻了半年保存得当可以吃 。
冷冻室的温度低 , 会将螃蟹上的寄生虫冻死,并且可以抑制细菌的生长,螃蟹冷冻的时候卫生状况比较好 , 并且用保鲜袋和保鲜盒包裹冷冻,就可以长时间保存不会变质 。但是不建议将食物冷冻时间过长再使用,一些易氧化的维生素会损失,降低营养价值 。
【螃蟹冻了半年还能吃吗】

    推荐阅读